Рецепт сразу не печатала, ждала когда фотка появится.
РецептЪ: собираешь по осени грибочки во лесу. Разные, подосиновики, моховички, белые, маслята... Вобщем ассорти!
Чистишь чисто их и режешь мелко. Не мою.
Потом раскладываешь порционно по пакетам, максимально удалив воздух по возможности. И в морозилку!
А зимой!!!!!!, достаешь из морозилки смёрзжиеся пакеты и готовишь одуренно пахнущую лесом и осенью грибную снедь!
Суп: наливаю в кастрюлю чистую воду, как закипит кладу туда брикет грибов , не размораживая. С момента закипания варю полчаса. Потом картошечку туда же кубиками. Пока кртошка варится до готовности , обжариваем лучок с морковкой. И добавляем зажарку за минуту до окончания варки.
Всё, суп готов! Укропчиком посыпать и мона наслаждаться!
| |
Комментарии к фотографиям
Айс: Классная! С подкладкой...
Джинсовые сумочки... (1)
имя ник: забыл сало на тарелку-...
ну за упокой-по писят... (1)
tact: Люблю гулять в лесу, к...
Пока еще все в снегу, но потихон... (1)
artema: Красота ...
сегодня на ухтинской рыбалочке б... (2)
artema: Великолепно! Спасибо ...
Ухта, 1986 год На плакате: &laq... (1)
tact: 1, ©До чего техни...
05.04.2025 Ночные красоты.... (4)
имя ник: без памперсов беда)...
Ухта, 80-е https://vk.com/zin... (1)
Все комментарии